Belgeler	Hizmetler Taşıma Yemek Yerinde Üretim

Ziyafet, Bursa’da 1300 metrekare kapalı, tamamı 3500 metrekare alandaki tam entegre, 2005 Temmuz ayında hizmete girmiş en son teknoloji ile donatılmış modern tesislerinde, üst yönetimin 24 yıllık iş tecrübesiyle yüksek standartlı hizmet talebine cevap verecek şekilde iş merkezlerine, okul, üniversite, fabrika, hastane, şantiye ve Silahlı Kuvvetler gibi değişik sektörlerdeki özel ve devlet kurum ve kuruluşlarına yemek hizmetleri sunan bir şirkettir.

Bursa ve bölgesindeki illerde, 300 kişiye ulaşan personeli ile günde 50.000 kişiye yemek, taşıma ve yerinde üretim kapasitesine sahiptir.

Vizyon ve Değerlerimiz

İyi ekip, iyi hizmet... Ve sonuç; “Koşulsuz müşteri mutluluğu” .

Misyonumuz

En yeni teknolojileri kullanarak müşterilerimize uluslararası standartlarda verimli ve kaliteli üretim ortamları sunmak ve bu sayede rekabet güçlerini sürekli kılmak. Ayrıca insanlığa fayda üreten, sektörde lider ve takip edilen bir kuruluş olarak, hizmet üretim markası olmak.

Hizmet Şekillerimiz

1- Taşıma Hizmet
Merkez mutfaklarımızda hazırlanan yemekler müşteri firmamızın ortamına özel araçlarımızla ulaştırılır ve kendi ekibimiz elemanlar tarafından sunulur.

2- Yerinde Hizmet
Demirbaş malzemelerimizden kadroya kadar beklenen ihtiyaçlar doğrultusunda ideal bir mutfak müşteri firmamızın ortamına Ziyafet ekibince hazırlanır, kurulur. Merkez mutfağımızdan götürülen ham maddelerle üretilen yemeklerin sunumu yine Ziyafet ekibince yapılır.

Hizmet Yerlerimiz

1- Okullar
Çocuklarımız yarınlarımızdır; umudumuz ve bu ülkenin genç beyinleridir. Onlarn geleceğe sağlıklı bir şekilde hazırlayacak olan bizleriz. Bu nedenle onların dengeli ve zengin yemeklerle beslenmeleri gerektiğinin bilincindeyiz. Ziyafet’in hazırladığı sağlıklı yemeklerin sunumu da porselen tabaklarda ve seflon tepsilerle yapılmaktadır.

2- İşyeri, Kurumlar ve Fabrikalar
İnsan kaynağımız ülkemizin en değerli sosyal sermayesidir. Ülkemizin büyümesi, gelişmesi, tüm emekçilerimizin sağlıklı, dengeli beslenebilmesi ile mümkündür. Ziyafet’in hazırladığı sağlıklı yemeklerin sunumu, tüm işyerleri, kurum ve fabrikalarda sağlıklı porselen tabak ve isteğe göre çelik tepsilerde yapılmaktadır.

3- Hastahaneler
Sağlık hepimizin en değerli servetidir. Hastalandığımızda sağlığımızı yeniden kazanmanın, vücudumuzun direncini arttrmanın en etkili yolu iyi beslenmekdir. Ziyafet’in hazrladığı sağlıklı yemeklerin hastanelerdeki sunumu ısı izolasyonlu – hijyenik kaplarda (thermo- tray) yapılmaktadır.

4- Özel Günler ve Davetler
Özel günlerin hayatımızda her zaman ayrı bir yeri vardır. Çocuğumuzun ilk okuduğu an, üniversiteden mezun olduğumuz gün, hayatımızı bir başkasıyla birleştirdiğimiz tarih ya da yeni kurduğumuz bir işyerinin açılışı... Hepsi unutulmaz günler...  

Kalitemiz

Ziyafet, üretiminde kullanıdığı tüm ürünlerini Türkiye’nin konusunda en iyi firma, kurum ve kuruluşlarından sağlamaktadır. Ayrca satın almalarımızda en fazla göz önünde bulundurduğumuz “Az stokla çalışma” ilkemiz, müşterilerimize devamlı taze ürün sunmamız ve onlara dengeli ve sağlıklı beslenme imkanını sağlamaktadır.

Tesislerimizde ayrı bir bölüm olarak konumlandırdığımız, gıda mühendislerimizin çalıştığı kalite kontrol ve AR-GE laboratuarımızda, üretimimizde kullandığımız çiğ ve pişmiş ürünlerin periyodik olarak kontrolü yapılmaktadır. Burada aynı zamanda günlük olarak ürettiğimiz her yemek çeşidinden şahit numune alınmakta ve bu numuneler 72 saat süresince saklanmaktadır. Bu uygulama, gerektiğinde her türlü riske karşı geriye dönük olarak inceleme imkanı sağlamaktadıır.

Kanun ve yönetmeliklerin gerektirdiği tüm kalite belgelerini almak üzere gerekli çalışmaları kurulur - kurulmaz başlatan Ziyafet, Avrupa standartlarında hizmet etmeyi kalite anlayışı olarak benimsemiştir.

Hijyen, ilk planda önemsediğimiz konuların başında gelmektedir. Duvarları boydan - boya fayans kaplı tesisimizde, üretimde görev alan tüm çalışanlarımız başlarında bone, ellerinde eldiven, ağız ve burunlarını örtecek şekilde maske ile çalışmaktadır. Bu Ziyafet’in hijyen anlayışının olmazsa olmaz bir tezahürüdür.

Kalite ve hijyen standartlarımız; Hijyenik mimari alt yapısıyla temiz ve sağlıklı ortamlarda üretim yapan Ziyafet, müşteri memnuniyetini her zaman en üst düzeyde tutmayı hedeflemektedir. Eğitim çalımalarımız; Ziyafet personeli, genel sağlık ve hijyen kurallarıyla, mesleki gelişimleriyle ve ayrıca teknolojik açıdan yeni kullanılan teçhizatlarla ilgili olarak periyodik eğitim çalışmalarına tabi tutulmaktadır.  

TEKLİF TALEP FORMU

Adres : Ahmet Vefik Paşa Mah. Uludağ Cad. No: 15 Kestel Organize Sanayi Bölgesi Kestel / BURSA Tel : 0 (224) 372 14 80 pbx e-posta : Bu mail adresi spam botlara karşı korumalıdır, görebilmek için Javascript açık olmalıdır web : www.ziyafetcatering.com